国庆假期看亚运比赛。中国队每天几十块金牌入账，既令人看得高兴，又有点审美疲劳。

在比赛间隙，央视当然是不停地插播广告。

作为主赞助商，361的广告和蒙牛的广告，无疑是最多的。然而，最引发我兴趣的是茅台冰淇淋的广告。

既然能上央视广告，说明茅台冰淇淋的销售已经上规模了。

虽然，我不是一个茅台的粉丝，也不是冰淇淋的爱好者。但在好奇心的驱动下，我还是上网查阅了茅台冰淇淋的售价。

不看不知道，一看吓一跳。

在京东，一罐茅台冰淇淋75克，售价66元。6罐售价275元。

这个价格碾压哈根达斯。

茅台冰淇淋的标签上明确标示，茅台酒含量2%。有专业人士算过账，75克的茅台冰淇淋含茅台酒1.5克，茅台酒成本4.5元。

普通的冰淇淋，加上2%的茅台，就变成茅台冰淇淋。顿时身价飙升。真是一门好生意。

再看看茅台冰淇淋公布的业绩。根据茅台的公告，上市一年来，茅台冰淇淋累计销量近1000万杯，按这个测算，大概年销售额为5-6亿元。

茅台冰淇淋，是一个值得关注的案例。

1、2023年，各行各业都必须寻找新增长点。

传统生意难做，这是各行各业当前面临的难题。白酒行业也不例外。2023年，白酒行业销售降幅明显。连茅台这个老大，都感觉到了危机。

茅台冰淇淋，是茅台和蒙牛合作的产品。

咋一看，风牛马不相及的两个企业，竟然合作成功出了茅台冰淇淋。

最先提出这个点子的人，真是了不起。

2、跨界，是企业产品创新的有效路径。

茅台冰淇淋，无疑是茅台实现跨界发展走出的新的一步。

然而，茅台已经不局限于此。

除了茅台冰淇淋，茅台又与瑞幸合作茅台咖啡（酱香拿铁）。茅台咖啡480毫升，售价19元。根据媒体报道，茅台咖啡单日单品销量超542万杯，销售额超1亿元。

根据公告，在茅台冰淇淋的基础上，未来茅台还将加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等产品。

茅台在跨界产品发展上已经越走越远。

3、品牌的年轻化和时尚化，决定企业的未来。

一家企业，一个品牌能否有未来，很大程度上决定于其能否吸引年轻人。

在这方面。茅台无疑先走了一步。

茅台的官方表述是这样的：茅台冰淇淋不是简单的消费商品，是培育年轻消费者茅台酱香口感，推动茅台品牌年轻化、时尚化的重要抓手，抓住年轻人，就是抓住茅台的未来。

茅台冰淇淋，并不简单。