一

重阳节过后，资本市场仿佛转了运。

受多种利好消息刺激，欧美股市大幅反弹。美股中的道指连涨几天后，又回到3万点上方。

周三（10月5日）港股劲升1008点，大涨5.9%。这样的大幅上涨，已经久违了。

网上很热闹。大家认为，8号开始，A股稳了，特别是房地产股要强劲反弹了。

事实上，港股这种强劲反弹，具有两面性。一方面，前期确实跌得太深了，有反弹要求。另一方面，这种超常规反弹，很有可能是另一个信号，是继续下跌的中继。

在经济基本面没有转好的背景下，审慎对待股市的异动。

二

这个国庆假期，最忙碌的上市公司是海天味业。

这家调味品的龙头企业，在9月30日股价是82.82元，总市值3838亿元。

然而，就是这样的一家巨无霸企业，近日却陷入了酱油添加剂的争议风波中。多次登上热搜。

酱油中添加了苯甲酸钠，是否有害？

为什么出口到国外的产品和国内销售的产品添加成分不同？

公众天天吃酱油，难免对这些问题给予特别关注。任何一种产品，都不可能长期欺骗所有人。

海天酱油的反应很激烈，9月30日发出“严正声明”，9月5日在发声明，否认“双标”。中国调味品协会10月5日也发布《关于净化市场环境，引导调味品企业高质量发展的声明》。

1、 海天酱油是不是符合标准？这个问题似乎已经不用再争论。占据中国市场第一位，市场份额高达15%的海天酱油，一定是符合现行标准的。

问题在于，这个标准拿出来给公众讨论，对海天酱油绝对是一件坏事。在酱油中，添加了一级致癌物苯甲酸钠，无论怎么符合标准，怎么解释，都是苍白的。

2、 回过头来看，有多少企业，有多少产品，经得起公众的拷问？企业规模扩大了，产品却没有本质的提升，没有对高品质的追求，这才是令人遗憾的事情。

3、 就事论事，海天酱油的反应过激了。结果是，几次三番地上热搜。

如果理直气壮地认为自己“符合标准”，大可不回应，不挑战那些“谣言”。

有的时候，“严正声明”，不如“一笑置之”。冷处理可能是最佳方案。