盛夏时节，正是荔枝旺季。
广州街头，到处都是新鲜上市的荔枝。色香味俱佳的桂味荔枝，不过卖15元/斤。
苏东坡“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。
说得不错，荔枝是人人都吃得起的水果。
然而，近日在北京，出现了荔枝中的“奢侈品”。
媒体报道，北京朝阳区某高档商场，近日发售“天价荔枝”，价格高达1049元/斤。算下来，每颗荔枝的价格在60元左右。
更令人惊奇的是，这款荔枝上架两天，已经全部卖完。想买的人，还要等货。
为什么这款荔枝能卖这么贵？因为有一个赫赫有名的名字“增城挂绿”。
增城挂绿，作为荔枝树中最有名品种，母树仅存一棵，弥足珍贵。
增城挂绿，相当于茶树中的大红袍母树，相当于黄山上的迎客松。地位无可替代。
2022年，增城搞过一次增城挂绿的荔枝拍卖。当时，一颗18.8克重的“1号”挂绿拍出了55.5万元的天价，成为了吉尼斯世界纪录。
记得当年竞得荔枝的老板说，用这么高的价格拍得增城挂绿荔枝，是因为想用荔枝来孝敬自己的母亲。
增城挂绿，早已是荔枝中的传奇。
1、物以稀为贵。
北京SKP商场出售的“增城挂绿”，价格高达千元，但肯定不是增城挂绿母树上的荔枝。因为母树上的结果，很罕见和稀有。已经不是商品。
北京商场上的“增城挂绿”，估计是增城挂绿的第二代，第三代，乃至后面衍生的品种。
但是因为有这个品牌，有这个影响力，卖1049元/斤，一点都不算“天价”。
2、回过头来看一个有趣的现实。2002年，广州增城就可以把增城挂绿，拍卖到55.5万元一颗。
但增城挂绿进入“天价商品”行列，却是在2022年的北京。
不得不说，2022年的北京，拥有更多高消费的客户群。
以北京朝阳区的SKP商场负一楼超市为例，除了出售1049元/斤的增城挂绿外，还出售其他品种的高价荔枝，单价从59.9元一斤到699元一斤不等。并且销售很不错。
3、高端客户买东西，就是不贵不买，越贵越买。
一般荔枝正常价格15元/斤，倘卖到60元/斤，客户会说“贵”。但卖到1049元/斤，客户会说“值”。
这个时候，荔枝已经不止是荔枝。
如同女士们买奢侈品包包，也是不贵不买，越贵越买。
4、高端商品，必须要有品质的保证。
要卖出天价，品质一定要好，要比一般商品高出一筹，才能带来消费的自豪感和满足感。
荔枝是水果中的优等生，一次性体验，人人都说好。
增城挂绿，品质、品牌，已经具备了荔枝奢侈品的条件。
5、2022年，大家都说销售难。但高端奢侈品的消费，却越来越兴旺，连荔枝都卖出了奢侈品的价格。
2022，高端豪宅销售，没有不好的理由。
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